Привет!

Несколько раз порывалась написать приветственный пост и все ерунда какая-то получается. Меня зовут Ирина и я алкоголик, алкоголик в завязке. Тьфу. Про возраст даже писать не стану, там все очень запущенно.
Collapse )
К френдленте отношусь трепетно, потому что я ее читаю. В друзья добавляю только те журналы, где за постами видно человека, а не редактора интернет-издания желтой прессы. Посты свои большей частью закрываю под замок, потому что я невротик.

(no subject)

 Гороховый суп. Осенняя промозглая погода прям таки шепчет, что супы на  густом, ароматном мясном бульоне, это именно то, что требуется  измученному непогодой организму для повышения общего тонуса и прочей  витальности.

Мы с мужем даже поссорились из-за предполагаемых  объемов супа на выходе. Я считаю, что на нашу семью в два с половиной  едока, трехлитровая  кастрюля — это с избытком, а мужу с его широкой  душой и щедрой рукой уложиться в габариты такой кастрюльки практически  невозможно. Он мясо-то в суп кладет столько, сколько рачительной хозяйке хватит на три подхода. Муж обещал держать себя в руках. И даже справился :)


Collapse )

(no subject)

Иной раз попадется уютный дворик: там клумбочка, тут грядка с цветочками. Прям, ах! А вчера я увидела цветы из моего советского детства. И зависла над ними как пчелка. Даже бабуля, принимающая солнечную ванну на своем балконе, забеспокоилась от такого внимания и посчитала нужным сказать, что в глубине двора еще краше цветочки есть )))

(no subject)

Вас раздражает когда острым скребут по стеклу? Я очень терпимо отношусь. Но не в пять утра. Проснулась от ужасного звука — кот скребет когтями по поверхности напольных весов. Выставила кота из спальни. Это рыжая скотина начала подкоп под дверь спальни. Вышла, шуганула кота. И так три раза. На третий раз взяла тапок и запустила в наглую рыжую морду. Спать мне осталось 5 минут. Звонок будильника. Яшка начал уже легитимно ломиться в дверь. Накормила кота, пошла готовить себе кофе. Яшка, в которого не иначе как бес вселился, решил поточить когти об обшивку дивана.

Мужа я разбудила воплем:
- Вставай, у нас Яшка при смерти!
- ?!
- Я его сейчас прибью!

(no subject)

Курник мне представлялся, как пирог с начинкой из курицы, рубленной крупными кусками вместе с костями (а то и целиком). И курица в таком пироге готовится в собственном соку. А при подаче на стол ножом аккуратно срезают верхнюю корку пирога и едят ложками. Сегодня я погуглила и выяснила, что ошибалась. А жаль - хорошая версия была.

Но нам ничего не помешало приготовить такой курник. Только с мойвой.



Рецепт в фотографиях. Collapse )

(no subject)

Покойная Глаша была очень аристократичной кошечкой. И по столам она ходила только когда никто не видит. И никто не умел, как она, взглянуть с укоризной, когда возникали подозрения, что аккуратные следы на плоскости стола - это ее кошачьих лапок дело.

Collapse )

Собака для семьи

Друзья долго думали щена какой породы завести. Очень хотели «серьезную» собаку, такую как кане корсо или лабрадора. Но поскольку загородный дом у них еще в проекте, было важно, чтоб псинка в габариты квартиры вписывалась. И с детьми ладила. И с котом. Но при этом чтоб не тварь дрожащая на тонких ножках. В общем, определились и завели вельш-корги. Вельш-корги еще называют самой маленькой из овчарок. Насколько я знаю, за звание самой маленькой овчарки борются несколько пород. Но корги — это что-то с чем-то: аккуратная мордочка с огромными ушами и коротенькие лапки. Собака-улыбака.

Собака-улыбака пожаловала к нам в офис с дружественным визитом и работа встала на полчаса. Я, простиоспыди, в колено-локтевой позе пыталась запечатлеть эту зашкаливающую мимимишность, потому как Вольт (так назвали питомца) низенький и юркий.


Collapse )

Философия от хомяка

Если вам нужен четвероногий друг и вы хотите получать «обратную связь», то хомяк вам не подойдет. Заведите собаку или, хотя бы, кошку. В нашем доме живет плюшевый кот Яшка. Яшка обожает и немного побаивается главу нашей семьи, любит и всегда готов пошалить со мной и слегка пренебрежительно относится к дочери. Чем страшно расстраивает нашу наследницу. С гостями Яшка любопытен и осторожен. Но боится и не любит посторонних детей. Вот такой вот у нас социальный Яшка.

А хомяк - существо на редкость самодостаточное. Он не нуждается в обществе своих собратьев по виду и тем более не нуждается в общении с человеком.

После долгих уговоров наследницы и некоторых раздумий решили купить хомячка. Хомяк - компактный зверек. Соответственно гадит-сорит, соразмерно своему размеру и в пределах своей клетки. Мне по окрасу нравятся мелкие джунгарские хомячки (жемчужные с серой полоской по спинке, как благородный песец), но по совету подруги решили взять обыкновенного золотистого сирийского хомячка. Они крупнее, чем джунгарские, меньше болеют, более ручные и самое главное, добрые и практически не кусаются.



Collapse )